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上次用餐後,清爽的酸白菜湯頭真的令人無法忘懷,

讓妞妞決定要二訪右京棧啦 !!

這次對於位址熟悉許多~ (不像上次看著地址還走錯...)

自然就飽了客官們的眼福~ 多了許多照片囉~

 

 

 

時間接近傍晚,望著陽光灑落的右京棧

對比上次晚上的右京棧,是否有不一樣的風格呢~?

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此次來用餐,又讓妞妞瞄到有優惠活動囉~

凡兩人以上分享粉絲頁就能享有右京棧加料!!

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  • 集2~3個粉絲專頁分享畫面,就送丸類盛合1份
  • 集4~5個粉絲專頁分享畫面,就送安格斯霜降牛肉1盤
  • 集6~7個粉絲專頁分享畫面,就送安格斯霜降牛肉2盤
  • 集8~9個粉絲專頁分享畫面,就送安格斯霜降牛肉3盤
  • 集10個以上粉絲專頁分享畫面,就送安格斯霜降牛肉4盤

(引用自官網  http://www.yjz.com.tw/news/)

是越多人用餐越划算的意思嗎?!! (有關於吃的事情,妞妞都特別容易激動 )

 

 

 

基本消費方式如下:

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右京棧也有提供素食套餐,是個別的小鍋

不怕會與其他葷食肉類併鍋

妞妞覺得係給享用素食的朋友們的貼心服務呢~ 

 

 

 

基本湯底分為下列四種

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右京棧就位於大立精品的旁邊

完全不用看地址GOOGLE~ 他們的位址超好找! 不怕迷路! 

(妞妞絕對不會再次強調 上次看著地址 落得迷路的下場...)

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 店家門口設有殘障坡道  (摁摁~小貼心設計,默默加分中)

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門上小海報有QR code 可以掃描打卡

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右京棧是台中小蒙牛蒙古鍋的相關企業

會來高雄設點,據說是董事長的堅持

日本京都右京有個高雄,董事長希望高雄也有個右京

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據店家介紹董事長是一位退休校長 (架米厲害@@)

40多年前,前往日本京都的右京區半工半讀

在當時的右京學習如何釀造大吟釀

休憩時,與當地居民一起品嚐的大吟釀鍋物,至今仍令他念念不忘

決定分享給大家,這就是我們今天要品嚐的大吟釀鍋物

 

 

 

一走進店門的左手邊  咦?? 是電梯耶!!  (驚) 

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完全就是貼心的設計! (默默加分中)  

 (上次沒拍到 這次補給大家)

 

 

 

一樓是櫃台,用餐區在二樓以上

前往座位都會有熱情的服務人員幫忙帶位

但別忘記要先跟服務人員報訂位大名唷~ 

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走吧~ 趕快前往二樓囉~ 妞妞巴豆邀腰了

(友人說:就只會喊餓 你還會做什麼!! )

妞妞還會拍照呀、寫文章呀~不過專長還是吃... 嘿嘿嘿

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 每個樓層都可以看到服務的人員

也讓妞妞安心許多,不會一上樓就驚慌失措

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室內裝潢部分,大家應該都不陌生~

相信上次妞妞來已經有詳盡的介紹了吧  (擦汗)

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爐子的裝飾感覺跟妞妞上次看到的不太一樣  

一問之下才發現,爐子的裝飾是純手工的

所以來用餐的朋友們可以仔細瞧,每個裝飾都會有些許的不同唷~ 

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妞妞這次有拍詳盡的MENU唷~ 有興趣的朋友可以去相簿搜尋~

( 相簿網址>> http://goshow2012.pixnet.net/album/set/4866237 )

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這次妞妞連放置湯匙的支架也不放過

這樣大家才有親臨現場的感覺~~

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 很有榮幸讓右京棧的協理為我們介紹右京棧

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上次跟大家提起的特製工業椅

這次妞妞特地幫它們特寫拍攝~

不要懷疑,這是藝術~ 老闆就是故意要椅子看起來老老舊舊的!

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這是二樓的室外吸菸區

先讓我們隔著一片玻璃拍攝 

待會妞妞再去幫大家按快門~

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名片的設計很簡樸純淨

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別懷疑~這是桌下的燈柱

鐵板上每一個空洞的形狀都是以米粒為題材

也可以說是米粒燈罩吧~(笑)

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親切的服務人員會為我們上茶

謝謝你們~感覺自己真的無比尊貴呢ˊ_>ˋ

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妞妞真的很喜歡陶器帶給人的感覺

是一種既放鬆又平靜的舒適感   (是舒適~ 不是想睡覺

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這是上次介紹的腐乳醬

(店家說他的胡麻醬好友近期不會出現)

可是怎麼感覺顏色越來越深了呢??

老闆說就算配方一樣,每次做出來的腐乳都會有些微的色差~  (可以說是妞妞好眼力呢~

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飯鍋外的鐵架也是米粒題材的唷~

店家偷偷透露,之後大門的鐵飾也會使用米粒題材的裝飾

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妞妞這次不會再重蹈上次的醋笑話了~

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走~妞妞帶大家觀賞一下內部的裝潢

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員工說這台歐都邁是董事長的收藏

蘭美達LD 1952年義大利產

都比妞妞還要老40歲了!  挖~不過看起來還是相當英俊呢!

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室內到處都能見到油燈裝飾

這就是經營者的用心吧~畢竟收藏不容易

願意拿出來跟大家一起分享  真的很有心!

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想起上次忘記拍的通往化妝室走廊,這次補給大家

(謎:有時間拍通道 不如多拍點吃的犒賞朋友!! )

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薑薑~有看過哪家餐廳把戶外吸菸區裝潢的Villa一樣美嗎ˊ_>ˋ ?

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往外一看,還能看到大立精品的美麗LED牆 

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驚嘆完眼前的景色,妞妞抬頭一看

是......油燈製成的吊燈  豪美啊~ 

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如果人數比較多的朋友們,

店家都有提供包廂式用餐區~

親朋好友一起來用餐,也不怕打擾到其他顧客

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這次的鍋底因應大家要求 還是跟上次一樣~

一邊麻辣、一邊酸白菜 

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來來來各位~我來介紹這道酸白菜

這酸白菜不像一般酸白菜 (這位小姐你好饒舌啊)

怎麼說呢?  味覺上不會有死酸的感覺

雖然愛吃重酸口味的朋友們可能會小失望

不過對妞妞來說這酸度剛好~ 酸酸的湯頭對比微微的酒粕香 啊~

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麻辣鍋內的鴨血跟臭豆腐 光看到就狂流口水!!

雖然妞妞不吃辣,最終還是為了美食... 管它辣不辣~好吃就好 你們說是不~? 

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 今天幫我們服務的是兔牙妹妹~(展示酒粕中)

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重點重點!! 酒粕入鍋 

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極品黑豚五花肉------$298

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安格斯霜降牛肉------$388

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極品小羔羊肉------$298

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 安格斯霜降牛肉入鍋  趕緊捕捉美"肉"入浴 (喂~)

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黑豚五花肉 不只是拍起來 現場看也相當粉嫩呢~

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鮮嫩去骨雞腿肉------$188

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冰封活跳蝦------$288

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玫瑰鯛魚片------$228

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虎皮鮮蝦捲------$198

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金箔干貝滑------$280

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妞妞見識淺薄 很少看到食物裡面有加金箔的

看到這干貝滑超級興奮der !!!

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鳥語花香盛合------$188 

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山珍海味盛合------$188

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虎皮鮮蝦捲的內餡

妞妞看到鮮蝦在裡面!!!

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海鮮盛合------$899

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妞妞記得上次來是用大明蝦 這次則是換做大蘆蝦唷~ ((一樣囂張的大隻))

 

 

 

我們來細看海賊船上的"單品"吧~ ((硬要說得很時尚

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 "大" 干貝

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"超大" 蛤蜊

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曼波魚肚

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鯛魚花

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老油條------$68

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老滷盛合------$338

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內有大腸頭、牛筋、豬肚

 

 

 

鮮肉全下鍋~當然不能照剛剛拍照的下鍋速度 

不然大家都只能 你看我、我看你 乾瞪眼沒得吃了~

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時蔬盛合------$260

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山茼蒿------$90

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香酥排骨------$168

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來特寫一下 可愛的黑豚五花

搭配酸白菜酒粕湯 口感微酸 

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(假)素食鍋------$250

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朋友只是不吃牛肉,所以點了鍋素食鍋給他

想加什麼料 從我們這裡撈~

 

 

 

 川燙過後的台灣鯛片

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素食鍋搭配的香椿佐醬

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看看下鍋後的海鮮盛合

清爽的酸菜酒粕湯底襯托出粉色的魚肉

看的妞妞都食指大動了!!

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妞妞特地拿手機來跟這尾熟了的盧蝦 比較大小給大家看~

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本人的手機是4.8吋S3,大約13.6公分左右

大家看看這蘆蝦!! 加上蝦頭的部分  就跟妞妞的手機一樣大隻了!!!

 

 

 

裡面滿滿的蝦膏呀~ 真是看得讓妞妞春心蕩漾

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 最後,隨餐附贈藍莓優格冰沙

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甜甜的藍莓香搭配酸酸的優格

剛好讓吃完火鍋的肚子可以清爽解油膩一番

(目前只送不賣唷!)

 

 

總結, 妞妞給右京棧的評價 ★★

妞妞這次二訪還是給右京棧相當高的評價

真的是越看越喜歡~~ 甚至超越鼎X及老X川 !!

下次還有機會一定會再來品嚐!

相信以老董的堅持,右京棧絕對會值得讓大家讚嘆~

 

 


 

店家資料

右京棧 大吟釀の鍋

官網 >>http://www.yjz.com.tw/

粉絲頁 >>https://www.facebook.com/youjingzhan?fref=ts

地址>> 高雄市前金區五福三路25號

電話>> 07-201-5588

營業時間>>   AM11:00 ~ PM22:00  

 


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